В любом блюде из грибов, чтобы достичь идеального баланса вкуса и текстуры, мы объединяем свежие и сушеные грибы. Среди сушеных грибов, конечно, белые грибы являются наиболее подходящими. Его невероятный опьяняющий аромат сделает каждое блюдо особенным! Но этого недостаточно, когда важна последовательность. Самые сухие грибы немногочисленны, чтобы консистенция была удовлетворительной. Помимо свежих грибов, не хватает того особенного аромата, который есть у сухих. Поэтому их комбинация дает лучший результат.