You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
0-800-000-0000
0

0 - 0.00P Оформить заказ

  • Ваша корзина пуста!

Сайт Продается.

По всем вопросам обращайтесь на e-mail: d5140225@gmail.com

Во многих странах мира этот вид пищи, такой как свиная рулька, чрезвычайно популярен. Что не удивительно, просто учтите их нежное и сочное мясо. Поэтому в разных мировых кулинарных традициях существует множество рецептов приготовления вкусных и питательных блюд из этого мясного продукта. Это чешское Veprevo koleno, а также Schweine Haxe и Eisbein из Германии и, конечно же, английское блюдо из Pig's Knuckle.

Свиная рулька или шип - это часть ветчины, которая непосредственно прилегает к коленному суставу животного. Полуфабрикат состоит в основном из мышц и более толстых соединительных тканей. Пределы сустава свиньи при резке туши составляют суставы колена или локтя выше и линия стопы (копыта) ниже. Самым популярным обычно является свиная рулька задней ноги животного, так как она крупнее и мясистее.

Свиная рулька также успешно использовалась для приготовления первого и второго блюда: в нем достаточно мяса. Например, копченая свиная рулька считается отличным ингредиентом для получения богатого и ароматного горохового супа. Полуфабрикат из мяса, предварительно приготовленный и почти приготовленный, запекается с овощами, с алюминиевой фольгой, с рукавом, с соусом и т. Д. И чтобы мясо готовой свиной свиньи было еще более нежным и сочным, перед приготовлением продукт обычно маринован в специальном маринаде с солью, уксусом, вином, различными специями и другими ингредиентами.

Особенно популярным является блюдо, представляющее собой рулет из свиной ножки. По данным вкуса, он очень похож на запеченную ветчину, но с более гладкой и сочной структурой. Копчено-вареную рульку трудно отнести к категории здоровых продуктов, из-за довольно хорошей питательной ценности и калорийности блюд. Но иногда вы можете позволить себе большую часть этой вкусной еды, чтобы получить настоящее удовольствие от сочетания вкусов и ароматов. Особенно бокал отличного чешского пива.

Overall Rating 0
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов